Ana Sayfa / Yemek / Hamur Kızartması

Hamur Kızartması

Malzemeler:

  • 4 su bardağı un
  • 1 paket maya
  • 1 adet yumurta
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • Aldığı kadar ılık su
  • Tuz
  • Kızartmak için 2 bardak sıvı yağ

Yapılışı:

Unu derin bir kaba alıp ortasına ılık suda erimiş mayayı ve sonra yumurta yoğurt ve tuzu ekleyip kıvamını alıncaya kadar yoğurun yumuşak bir hamur olacak. Hamurun üzerini örtüp 1 saat kadar mayalanmasını bekleyin. Dinlendirdiğiniz hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın, açın ikiye bölün, kızgın yağda pişirin. Bu işlemi hamur bitene kadar yapın. Afiyet olsun…

[Toplam:0    Ortalama:0/5]

İlginizi Çekebilir

İrmik Topları

Malzemeler 3 su bardağı süt 7 kaşık irmik 7 kaşık toz şeker 1 paket toz …

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir